Weingut Schnell EVOVIN

UNSERE WEINE

» Besuchen Sie uns auf dem DA-Eberstädter Bauermarkt

Bevorzugt im Anbau sind Klassische Rebsorten, der Rotweinanteil liegt bei etwa 40%. Die Lößböden und unser sehr warmes, trockenes Klima bringen kräftige, volle Weine hervor, die, auch wenn völlig trocken ausgebaut, nie sauer wirken, sondern magenfreundlich angenehm vertragen werden.
Den Ertrag halten wir bewusst niedrig (50 Hektoliter, Literweine 80 Hektoliter pro Hektar), um ausschließlich gute Qualitäten zu ernten.

Weißweinsorten:
  • Weißburgunder
  • Grauburgunder
  • Riesling
  • Chardonnay
  • Silvaner
  • Müller-Thurgau
  • Morio-Muskat
  • Gewürztraminer
  • Rotweinsorten:
  • Frühburgunder
  • Spätburgunder
  • St. Laurent
  • Portugieser
  •    
    Keller
    Der Ausbau der Weine erfolgt ausschließlich im Holzfass, weil wir der Meinung sind, dass diese traditionell bewährte Lagerung die Weine am bekömmlichsten reifen lässt. Von unseren Kunden bekommen wir dies häufig bestätigt, vor allem auch von Menschen, die über Kopfschmerzen oder Sodbrennen nach Weingenuss klagten und unsere Weine hervorragend vertragen haben.


    Weingut Geheimrat Dr. Schnell · Inh.: Johann Schnell · 67583 Guntersblum/Rhein Eimsheimer Straße 36 · Tel (06249) 9050-44
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