Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde,

endlich ist die Guntersblumer Grundschule, in die Marie (7 Jahre) und Luc (9 Jahre) gehen, zur unserer und der Kinder großen Freude wieder im Regelbetrieb. Lilo (5 Jahre) kann wieder den Kindergarten besuchen, fast so wie früher. Alle hoffen wir, dass es so bleibt, und freuen uns auf einen glücklichen Sommer. Auch auf dem Bauernmarkt in Darmstadt-Eberstadt, auf dem Stéphanie mit unserem Käse und ich mit unserem Wein die Kundinnen und Kunden glücklich machen, ist für Sie und für uns wieder ein Stück Lockerheit eingekehrt.

Nasse Rekorde

Viel Glück brauchen wir jetzt im Weinberg! Die letzten Tage haben uns Rekordniederschläge von 90 Litern pro Quadrat­meter an einem Tag einbracht. So viel Regen gab es nach meiner Erinnerung noch nie bei uns. Der Regen lässt zwar die Reben wachsen, aber auch den Pilz Peronospora, und das ausgerechnet in der Zeit der Rebenblüte. Als Pflanzenschutzmittel kommt im Bioweinbau nur Kupferhydroxid infrage, das jedoch bei diesen Regenmengen schnell wieder abgewaschen wird, dass ich immer wieder »nachlegen« muss: neun Stunden auf dem Traktor, immer in der Hoffnung, dass das Wetter hält und der Traktor die 30%ige Steigung, die wir in manchen Weinbergen haben, trotz der völlig durchnässten Böden bewältigen kann.

Es könnte also passieren, dass wir große Ertragsausfälle zu beklagen haben. Das Wetter bestimmt also wieder einmal unsere Zukunft. Ich frage mich, ob das Wetter launischer geworden ist oder ich älter und damit weniger gelassen. Aber jammern hilft nicht. Mein Vater sagte bei solchen »Weltuntergängen« immer: »Ein paar Trauben gibts am End dann doch zum Ernten.«

Unsere Weinempfehlungen für den Sommer

Nachdem der Weinversand in den letzten Monaten geboomt hat, ist es nun im Sommer – leider – wieder sehr ruhig geworden. Aber neben der Arbeit im Weinberg und im Keller gehört auch das Werben für die guten Tropfen zu meinen vielfältigen Aufgaben. Und das mache ich bei diesen Weinen ganz besonders gerne:

Der 2020 er Grauburgunder von der Obersten Gänseweide »Edition Goldwespe« ist einem Holzfass aus dem Harz zu einem wunderbar filigranen Wein gereift. Nur noch wenige Flaschen des 2019 er Rieslings Ludwigs­höher Teufelskopf »Edition Goldwespe« haben wir in unserem Keller. Die zeigen jedoch sein ganzes Entwicklungspotenzial und seine lange Lagerfähigkeit! Unser 2020 er Weißburgunder ist trocken, ausdrucksstark und fein. Seine Frische macht ihn zum idealen Wein für warme Sommerabende.

Diese drei Empfehlungen für den Sommer haben wir für Sie zum einem Weinpaket zusammengestellt und freuen uns auf Ihre Bestellungen! Außer im Shop können Sie auch telefonisch unter 06249 905044 ordern.

Feiert mit uns den Sommer mit Käse, Wein und mehr

Wir laden Sie und Euch herzlich ein zu einem kleinen, bunten Sommermarkt in Guntersblum. Am Freitag, 30. Juli steht ab 15 Uhr Stéphanies Käsewagen vor dem Weingut und wir bieten unsere leckeren Demeter-Weine zur Verkostung und im Ausschank an. Mit dabei ist auch die Unkraut-Manufaktur mit ihren Wildkräuterspezialitäten; wer möchte, kann an einer kleinen Wildkräuterwanderung teilnehmen. Es gibt Bio-Honig aus der Pfalz und französische Croissants und Baguette. Außerdem erfreut uns Jochen Günther mit seiner selbst gemachten Musik.

Wir freuen uns auf Sie und Euch! Eine Anmeldung ist nicht nötig.

Mit herzlichen Grüßen aus Guntersblum

Stéphanie und Johann Schnell mit Marie, Lilo und Luc